Mummuni pyysi kakun teko apua joulukuisilla syntymäpäivillään. Koristelu ei oikein onnistunut, kun kerma jäi löysäksi ja levahti pursottaessa. Hyvää oli silti...

Pohjana 4 munan sokerikakkupohja.

Täytteenä mummun toiveesta luumuhilloa. Toiseen väliin laitoin jauheesta tehtävää vanhan ajan vaniljakastiketta, johon sekoitin vähemmän maitoa kuin ohjeessa oli. Näin kastikkeesta tuli paksumpaa ja toimi hyvin täytteenä. Pinnalla siis löysää kermaa ja mummun itse poimimia lakkoja, joiden päällä hyytelö.

Kakku vielä odottamassa kermaa...