Eräs ystäväni teki kerran tätä kääretorttua ja kerran maistettuani on täytynyt tehdä itsekin uudestaan ja uudestaan...

Pohja

4 munan kääretorttu

Täyte

200g appelsiini-tuorejuustoa

1 dl kermaa

1/2 tl vaniljasokeria

Daim-rakeita

Päälle

Kermavaahtoa

 

Valmista kääretorttupohja.

Vatkaa täytteen kerma, sekoita siihen appelsiini-tuorejuusto, vaniljasokeri ja Daim-rakeet. Levitä täyte pohjalle ja rullaa kääretortuksi. Kuorruta torttu kermavaahdolla.

Tortun voi vielä koristella raastetulla suklaalla.

On äärettömän hyvää ja nopea tehdä